Het Grote Stroopwafel Geheim
Wist je dat er maar twee stroopwafelfabrieken in heel Nederland zijn?
Koop je een stroopwafel, bijvoorbeeld op de markt, dan is het deeg altijd afkomstig van één van deze twee fabrieken. Alle stroopwafelverkopers halen hier hun deeg en meestal ook hun stroop. Niet één stroopwafel verkoper maakt z’n deeg zelf. Da’s best gek, toch!
Want… wat als je een stroopwafel wilt zonder kunstmatige geur- en smaakstoffen? En conserveringsmiddelen… die hoef je natuurlijk ook niet in je stroopwafel, want je eet ‘m toch meteen op.
Toen wij achter dit grote stroopwafelgeheim kwamen, besloten we dat dit niet langer zo kon. Dit moest anders. Tijd voor actie. Tijd voor een nieuwe stroopwafel!
En dus gingen we aan de slag. Met het verzamelen van oude en lang vergeten recepten en het zoeken naar de beste pure ingrediënten. Uiteindelijk, na een lange zoektocht en vele bak- en proefavonden verder zijn wij er in geslaagd om een superlekkere stroopwafel te maken met uitsluitend pure natuurlijke ingrediënten. Eentje, die ook nog eens rekening houdt met dier en milieu.
Zo, nu ken jij het Grote Stroopwafel Geheim. Zeg eens eerlijk welke stroopwafel heb jij het liefst?